Kruidige Gehaktballetjes

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
3 uen; 2 teentjes knoflook; 400 g gehakt; 150 g gemalen kokos; 1 ei; 1 koffielepel koriander (ketoembar); 1 koffielepel komijn (djinten); 1/2 koffielepel sambal oelek; 1 banaan; 20 g vetstof; 7 a 8 el seroendeng (gekruide kokos met pinda′s)

Voorbereiding:
Pel de uien en knoflookteentjes en hak 1 ui en knoflookteentje fijn. Bereid het gehakt met kokos, ei, gesnipperde ui, knoflook, koriander en komijn.

Bereidingswijze:
Rol tot balletjes en bak die in de hete vetstof bruin en gaar. Snijd de overige uien in fijne ringen en de banaan in schijfjes. Voeg bij de gehaktballetjes samen met de sambal oelek. Schep regelmatig om. Roer er een viertal el seroendeng door.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-04-2024